Mi 30 cumpleaños

El día 23 de agosto cumplí ¡¡30 añazos!! y se me ocurrió celebrar (con un poco de retraso) una especie de fiesta temática. La elección fue una fiesta marinera. Hice que mis amigos vinieran vestidos para la ocasión. Todos se preguntaban si tanto me habia afectado eso de cumplir 30, jaja.

Para la decoración marinera utilice los colores azul y blanco, por su puesto, y el rojo para dar un algo más de vidilla. Con un poco de paciencia lo hice todo a mano: los banderines, los números, los molinillos, los palillos con banderitas, etc. Es lo que tiene hacer las cosas con ilusión.

También preparé todo el picoteo de la mesa: la típica tortilla de patata o el platito de jamón, unos nachos con guacamole, ensaladas individuales, mini hamburguesas y mucho más.

¡Si,si!¡Ya lo se, que este es un blog sobre dulces.No se me ha olvidado. En toda fiesta de cumpleaños hay una tarta, y en la mia no podía ser menos. Esta vez cambié el fondant y los diseños decorados por una layer cake. Usé un bizcocho genovés con un toque de canela emborrachado con un almibar de ron. Lo rellené con un poco de mermelada de fresa y lo cubrí con una deliciosa crema de queso. Estaba para chuparse los dedos. 

En próximos post os dejaré la receta del clásico bizcocho genovés y la de la crema de queso que tanto me gusta.